Das Rezept habe ich bei Eatsmarter abgeschaut, hab dabei allerdings die Rauke weggelassen. Die Garnelen habe ich tiefgekühlt erstanden, sie mussten also erstmal aufgetaut werden, dann auch noch aus der Schale pulen - das war erstmal viel Arbeit als Vorbereitung.
Dann ging der Rest aber recht fix: Chili und Tomaten entkernen und fein hacken, Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls. Im heißen Öl werden die Garnelen mit der Chili angebraten, dann rausgenommen.
In der Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch bräunen, die Tomaten zufügen, kurz mitköcheln lassen und dann mit Weißwein ablöschen. Dann die Garnelen wieder zufügen, salzen und pfeffern und ein paar Kapern untermischen.
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